Cibo, ambiente ed energia a Comabbio

Agenda21Laghi e Comune di Comabbio

Vi invitano

Venerdì 27 novembre 2015, ore 21

Sala Lucio Fontana, Comabbio

Alla conferenza “Dopo EXPO2015, nutrire il Pianeta”

Dr. Sandra Caldeira,

Project Manager, Centro Comune di Ricerca della Commissione Europea

Cosa e come mangeremo nel futuro?

Il modo in cui mangiamo è strettamente legato alla nostra salute e al nostro benessere, ma può anche influire sul nostro futuro. Il Centro Comune di Ricerca (JRC) della Commissione Europea ha recentemente completato uno studio che visualizza come potranno essere le nostre diete e le abitudini alimentari nel 2050, affinché possiamo adattare già oggi le nostre politiche di ricerca in modo da affrontare le sfide o sfruttare le opportunità di domani.

Dr. Fabio Monforti,

Project Manager, Centro Comune di Ricerca della Commissione Europea

Quanta energia costa il nostro pranzo?

Per produrre il cibo necessario a sfamare i circa 500 milioni di abitanti dei 28 paesi dell'Unione Europea, nel 2013 è stato necessario consumare una quantità di energia equivalente a quella fornita da 280 milioni di tonnellate di petrolio.

Ognuno di noi, nutrendosi, ogni anno "consuma" per via indiretta una quantità di energia pari a quella contenuta in circa 650 litri di carburante diesel. Cosa sta facendo l'Unione Europea e cosa possono fare i suoi cittadini per ridurre questi consumi e per renderli più sostenibili?